W Zespole Szkół Zawodowych i Placówek w Krościenku nad Dunajcem odbył się II Festyn Zdrowia. Celem organizowanej imprezy była popularyzacja idei zdrowego stylu życia głównie pod kątem zdrowego i zrównoważonego odżywiania oraz aktywności fizycznej.
W relacji z Festynu czytamy:" Od lat obserwuje się bowiem niepokojące tendencje wzrostu zaburzeń zdrowotnych spowodowane korzystaniem z udogodnień cywilizacyjnych. Trudno bowiem we współczesnym świecie odróżnić wartościowe produkty od reklamowanych nowinek - nie potrafimy określić która żywność jest dla nas wartościowa a która jest tzw. „żywieniowym śmieciem”. Brakuje nam świadomości, że złe odżywianie i brak aktywności fizycznej jest przyczyną powstawania wielu chorób. Ponadto zapominamy o regularnej aktywności fizycznej która jako uzupełnienie właściwego odżywiania jest podstawą zdrowia człowieka w każdym wieku.Do udziału w imprezie zaprosiliśmy okoliczne szkoły. Z naszego zaproszenia skorzystali: Szkoła Podstawowa nr 1 im A. Mickiewicza z Krościenka n/D., Szkoła Podstawowa nr1 im. Henryka Sienkiewicza ze Szczawnicy, Publiczne Gimnazjum im. Jana Pawła II z Krościenka n/D oraz Społeczne Gimnazjum im. prof. Józefa Tischnera ze Szczawnicy.Cała społeczność naszej szkoły jak również przybyli do nas goście wraz z opiekunami brali udział w wielu przygotowanych atrakcjach. Jedna z sal lekcyjnych została przeobrażona w salę kinową w której odbywał się pokaz filmów pt. „Wiem co jem”. Filmy w ciekawy i przystępny sposób przybliżały problematykę właściwego odżywiania.
W pracowni technologii gastronomicznej przygotowany był Eko - poczęstunek czyli zdrowe napoje jako alternatywa do popularnych ostatnio a szkodliwych dla zdrowia napoi energetycznych. Można było degustować napoje ziołowe (napój z mięty i jabłka, napój z rozmarynu z imbirem, napój z melisy i pomarańczy z miodem) owocowo-warzywne (sok z marchwi i jabłek, sok z pomarańczy i grejpfrutów) oraz napoje na bazie mleka i jogurtów (koktajl bananowy, koktajl czekoladowy) Dodatkową atrakcją Eko-poczęstunku były drinki bezalkoholowe, syrop z mniszka lekarskiego, syrop z pokrzywy i syrop z róży.
Na uczestników festynu w kolejnej sali czekała grupa uczniów udzielająca konsultacji dietetycznej. Z każdej przybyłej grupy uczniów wyłaniano ochotnika który był ważony i mierzony. Po tych zabiegach „konsultanci dietetyczni” obliczali indywidualne zapotrzebowanie energetyczne dla tej osoby. Sprawdzali również zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze dla tej osoby a następnie podawali z jakimi potrawami i napojami dostarczyć te składniki do organizmu. Udzielano wskazówek czego unikać, a które produkty są pożądane a także jaką ilość kalorii spalamy podczas wykonywania różnych czynności.
Nasz szkolny „konsultant ds. energy drink” w ciekawy i przystępny sposób tłumaczył wpływ spożywania napoi energetycznych na nasz organizm. Przedstawiona została naga prawda o tych produktach.
Zaprezentowane zostały też 4 doświadczenia chemiczne pt.:
- czy każdy cukier jest słodki ?
- wykrywanie skrobi w różnych produktach spożywczych.
- wykrywania białek w różnych produktach spożywczych.
- co szkodzi białkom.
W pracowni informatycznej każdy mógł zasiąść do komputera i rozwiązać na czas test on-line sprawdzający poziom własnej wiedzy na temat zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej. Po zakończonym teście istniała możliwość obliczenia przy pomocy programu komputerowego własnego BMI (Body Mass Index) określającego wskaźnik masy ciała danej osoby.
Tego dnia nie mogło również zabraknąć promocji aktywności fizycznej jako ważnego elementu utrzymania zdrowia. Młodzież wraz z opiekunami wzięła udział w grach i zabawach sportowych, ubiegając się tym samym o tytuł „Najlepiej wysportowanej klasy”. Wszystkie konkurencje były powodem do dobrej zabawy
i integracji zespołów klasowych. Ostatecznie zwyciężyli: gospodarze ZSZiP – klasa III i
W kategorii gimnazjum zwyciężyło Gimnazjum im. prof. Józefa Tischnera ze Szczawnicy. W kategorii szkoła podstawowa zwyciężyła Szkoła Podstawowa nr 1 im. Henryka Sienkiewicza ze Szczawnicy.
Zwycięskie zespoły zostały nagrodzone dyplomem oraz „bombami witaminowymi” składającymi się ze świeżych owoców i słodyczy dietetycznych.
II Festyn Zdrowia minął pod znakiem wielu atrakcji i dobrej zabawy - w sposób ciekawy i przystępny dla młodzieży propagował nasze cele. Przybyli do nas goście, żegnając się, zadeklarowali chęć uczestnictwa w festynie za rok, co jest dla nas potwierdzeniem, iż Festyn zyskuje na popularności.
źródło: Zespół Szkół Zawodowych i Placówek w Krościenku nad Dunajcem