Zgodnie z wieloletnią tradycją w pierwszą niedzielę lipca przy Gminnym Centrum Kultury w Niedzicy zapłonęła Śpisko Watra – symbol tradycji i kultury regionu.
XXVI Śpiską Watrę rozpalił wójt Gminy Łapsze Niżne Jakub Jamróz wraz z Prezesem Związku Podhalan Julianem Kowalczykiem i Prezesem Związku Polskiego Spisza Janem Budzem. Podczas imprezy na niedzickiej scenie wystąpiło 12 zespołów regionalnych z polskiego Spisza: Dunajec i Czardasz z Niedzicy, Ciardasie z Czarnej Góry, Torecki i Lotry z Łapszanki, Hajduki z Łapsz Wyżnych, Honaj z Dursztyna , Zielony Jawor i Toniecnici z Krempach, Mali Frydmanianie z Frydmana, Bystry Potok z Kacwina, Spiszacy z Łapsz Niżnych, a także goście z Litwy – zespół Hałas i zespół Kropelki. Na zakończenie imprezy muzycy ze Spiskiej Starej Wsi zaprezentowali muzykę romską, węgierską, polską i słowacką.Impreza z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością, gdyż goście, którzy przybyli na watrę mają możliwość skosztowania przysmaków kuchni spiskiej. W tym roku potrawy przygotowały panie z niedawno powstałego Koła Gospodyń Wiejskich „Frydmanianki”. Były tradycyjnie wędliny i kiełbasy, moskole i pieczone ziemniaki, bryndza i masło czosnkowe oraz pyszne ogórki małosolne. Nie zabrakło także słodkości pieczonych przez miejscowe gospodynie.
JD pieniny24
