Stefan Pitek urodził się w Olszówce Zarębki. Był członkiem Niezależnego Ruchu Kombatantów Armii Krajowej sekcja "OGNIA" w Rabce Zdrój im. pułk. Aleksandra Stawarza ps. "Baca". Miał 93 lata.
W czasie II wojny światowej był partyzantem Armii Krajowej oddziału Jana Stachury "Adama". Po wojnie - członek Oddziału Partyzanckiego "Wiarusy" działającego po śmierci mjr Józefa Kurasia "Ognia". Miał kontakt z Henrykiem Głowińskim ps. "Groźny", dowódcą III Kompanii Zgrupowania Partyzanckiego "Błyskawica", jak również z kolejnymi dowódcami OP "Wiarusy" - Józefem Świdrem ps. "Msciciel", Tadeuszem Dymlem ps. "Srebrny".Po aresztowaniu wielokrotnych tortur i przesłuchaniach nie przyznał się do winy i nie zdradził swoich kolegów z konspiracji, wierząc w słuszność podjętej walki o wolność i niepodległość Ojczyzny.Pogrzeb odbędzie się w Parafii Św. Teresy w Rabce Zdrój o godz 12:00.
Podhalańska Grupa Rekonstrukcji Historycznych ZP "Błyskawica"