28.06.2021, 15:45 | czytano: 4019

"Ups, pomyliłam konkursy", ale i tak wygrałam. Góralskie słodkości w Kościelisku (zdjęcia)

zdj. Piotr Korczak
KOŚCIELISKO. Na tegoroczny Konkurs Ciast "Góralskie Słodkości" zorganizowany w Domu Ludowym zgłoszono ponad 50 smakołyków - tortów, ciastek i ciast.
"Konkurs ciast niezmiennie docenia nie tylko lokalna społeczność gminy Kościelisko, ale też i gospodynie z całego powiatu. W tym roku gościliśmy Gospodynie z miejscowości: Ochotnica Górna, Bukowina Tatrzańska, Sierockie, Murzasichle, Czerwienne, Dzianisz, Gliczarów Górny oraz Bustryk" - podsumowują organizatorki z Koła Gospodyń Wiejskich w Kościelisku.
Celem konkursu było kultywowanie i upowszechnianie tradycji sporządzania oraz przygotowania wypieku ciast; prezentacja i degustacja najlepszych i najsmaczniejszych wypieków ciast z okolicy Gminy Kościeliska oraz integracja lokalnej społeczności.

Do konkursu zgłoszono 54 ciasta: 24 ciasta kruche, 12 ciast drożdżowych i 18 ciast z masą tortową.

Jury, pod Przewodnictwem Józefy Obrochty- KGW Kościelisko, obradowało w składzie: Maciej Rzankowski
junior - właściciel cukierni Samanta,  Bronisława Obrochta- KGW Kościelisko, Halina Urbaś- KGW Kościelisko, Anna Pabin- KGW Kościelisko, Marta Nędza-Kubiniec- Członek Zarządu Powiatu Tatrzańskiego, Helena Buńda - dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju Promocji I Kultury w Zakopanem, Marceli Wielopolski- Komendant Straży Gminnej w Kościelisku oraz Hubert Możdżeń - OSP Kościelisko.

Królową Wypieków na rok 2021 została Małgorzata Bobak z Sierockiego

CIASTA KRUCHE:
I Miejsce: „Góralskie Róże”- p. Zofia Bukowska, Dzianisz
II Miejsce: „Kruche z mięty idą w pięty”- p. Małgorzata Bobak, Sierockie
III Miejsce: „Koszyczki kruche”- p. Maria Majerczyk, Murzasichle
Wyróżnienie: „Włoskie smaki”- p. Kinga Kula, Czerwienne, „Bananowo daktylowy song”- p. Krystyna Chowaniak, Kościelisko,

CIASTA TORTOWE:
I Miejsce: „Góralska Tradycja”- p. Justyna Kowalska, Kościelisko
II Miejsce: „Pocovidowy baran na wypasie”- p. Maria Czajka, Ochotnica Górna
III Miejsce: „Tajemniczy ogród”- p. Kinga Kula, Czerwienne
Wyróżnienie: „Tort Romanka”- bezglutenowe- p. Maria Raszczyk, Kościelisko

CIASTA DROŻDŻOWE:
I Miejsce: „Poczuj miętę na zachętę”- p. Małgorzata Bobak, Sierockie
II Miejsce: „Drożdżowe Kumosie”- p. Zofia Styrczula, Kościelisko
III Miejsce: „Skołowana Babka”- p. Anna Wiśniewska, Bukowina Tatrzańska
Wyróżnienie: „Łospuscono Babka”- p. Maria Łukaszczyk, Murzasichle

Najzabawniejsza nazwa: pani Honorata Pająk z Kościeliska, za ciasto tortowe o nazwie „ UPS, POMYLIŁAM KONKURSY”
Zamiast nagrody „Los Szczęścia” zdecydowano przyznać Nagrodę dla Najstarszej Uczestniczki tegorocznego Konkursu - pani Anny Czajki z Ochotnicy Górnej.

Nagrody specjalne, przyznane przez wójta Gminy Kościelisko otrzymały: Krystyna Chowaniak, Zofia Babiarz i Kinga Kula.

KGW Kościelisko przyznało dwie specjalne nagrody dla KGW Ochotnica Górna za propagowanie wzorowej postawy współpracy między kołami Gospodyń Wiejskich.

Czas gościom umilił występ Beaty Bełtowskiej z zespołu „Bety &Bobass” oraz Kingi Garb „Morena”. Podczas wieczoru przepięknie przygrywała kapela góralska z Kościeliska.

Zadanie sfinansowano ze środków Urzędu Gminy Kościelisko, w Programie “Aktywne Gospodynie w Gminie Kościelisko- 2021r”.

opr.s/ zdj. Piotr Korczak
Może Cię zainteresować
zobacz także
komentarze
K.29.06.2021, 10:13
Smaczny sposób kultywowania tradycji
Ej szczęśliwi Wasi mężowie i dzieci :-)
wszystkiego dobrego zyczę!
Może Cię zainteresować
Zobacz pełną wersję podhale24.pl