Regionalne pyszności w Hubie (zdjęcia)

Licznie przybyłych gości przywitali wójt Tadeusz Wach, dyrektor Centrum Kultury Artur Majerczak oraz sołtys Huby Krzysztof Gołdyn.Wójt podziękował członkiniom Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Czorsztyn za kultywowanie tradycji, pracę na rzecz budowania relacji międzypokoleniowych i promowanie zdrowego, tradycyjnego góralskiego jedzenia.
W konkursie udział wzięło 6 Kół Gospodyń Wiejskich: KGW Huba, KGW Maniowy, KGW Mizerna, KGW Czorsztyn, KGW Sromowce Wyżne i KGW Sromowce Niżne.

Komisję konkursową tworzyli: Bogusław Waksmundzki - wicestarosta Powiatu Nowotarskiego, Tadeusz Wach - wójt gminy Czorsztyn, Małgorzata Gurgul, p.o. kierownika Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Nowym Targu, Andrzej Mikołajewicz - reprezentant Góralskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego – Galicyjskie Gospodarstwa Gościnne oraz Danuta Szopa, kierownik Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa OT Kraków.

Komisja konkursowa oceniając zgłoszone do konkursu potrawy, brała pod uwagę nie tylko smak i wygląd, ale także sposób podania i dekorację stoisk. Dodatkowym kryterium był program artystyczny przedstawiony przez poszczególne Koła.

Gospodynie przygotowały ponad 100 potraw, a do konkursu każde Koło wskazało pięć potraw, które podlegało ocenie komisji konkursowej.

Po długiej nardzie dokonano wyboru i komisja przyznała następujące wyróżnienia:

KGW Huba – „Zupa z serwatki z ziemniakami”
KGW Maniowy – „Zupa kwacano”
KGW Mizerna – „Woda zaprazano”
KGW Czorsztyn – „Pęcok z grochem”
KGW Sromowce Wyżne – „Chłodnik”
KGW Sromowce Niżne – „Piyrogi z rydzami”. Każde koło otrzymało pamiątkowy dyplom oraz nagrodę finansową w wysokości 2 tysięcy zł. Ponadto koła otrzymały bon w wysokości 600 zł. Dodatkowo na ręce gospodyń trafiły nagrody rzeczowe ufundowane przez członków komisji konkursowej.

Na najmłodszych czekały zjeżdżalnie, dmuchańce, wata cukrowa i popcorn. Druhowie z OSP Huba przygotowali pokaz sprzętu ratowniczo-gaśniczego.

Całość wydarzenia uświetniły występy zespołów „Syćko Gro” z Ochotnicy Górnej i „Spisko Qmpanijo”, a gwiazdą wieczoru okazał się zespół „JAFER”, który porwał do tańca zgromadzoną publiczność.
Atrakcją całego wydarzenia było zorganizowanie loterii, w której na szczęśliwców czekały atrakcyjne nagrody. Podczas tegorocznego konkursu zbierano również datki na leczenie chorej Kamilki Gil z Nowego Targu.

jd /organizatorzy