W Zespole Szkół Gastronomicznych nr II im. prof. Odona Bujwida w Krakowie odbyła się VII edycja Małopolskiego Konkursu "Stół pięknie nakryty" pod hasłem "Wykwintne mięsa w aromacie ziół na szlacheckim stole". W konkursie wzięło udział 11 drużyn.
Konkurs rozgrywany był przez dwuosobowe drużyny z reprezentacji szkół. Każda ekipa musiała przygotować napój, zakąskę i udekorować stół, przy którym miałoby odbyć się świętowanie.- Marysia przedstawiła swoje umiejętności kucharskie przygotowując potrawę o nazwie „Szlachecka rolada z indyka w towarzystwie sera góralskiego z nutką ziół”. Natomiast Gosia udekorowała „szlachecki stół” oraz dała popis swoich umiejętności barmańskich sporządzając napój zimny o nazwie „Dragonett” - podsumowują opiekunki i dodaję, że konkurs był doskonałą okazją do rozbudzenia inicjatywy, pomysłowości oraz zainteresowania młodzieży doskonaleniem umiejętności zawodowych i kultywowaniem naszej polskiej kuchni. .
Uczennice nowotarskiej szkoły jako zespół zajęły 5 miejsce, natomiast samo nakrycie stołu zostało wyróżnione.
s/



