Uczniowie Zespołu Szkół im. Bohaterów Westerplatte w Jabłonce wraz z nauczycielem Izabelą Marszałek udali się z wizytą do Piekarni - Cukierni Ignacy Polański. Celem wyprawy była obserwacja procesu produkcji pieczywa oraz wyrobów cukierniczych.
Wizycie młodzieży z klasy II technikum handlowego oraz I klasy szkoły zawodowej przewodniczył jeden ze współwłaścicieli - Bogusław Polański, który oprowadził uczniów po przedsiębiorstwie. Mogli na własne oczy zobaczyć w jaki sposób funkcjonuje zakład począwszy od księgowości, a kończąc na analizie poszczególnych działów produkcji. źródło: szkoła


