NOWY TARG. 45 rodzajów farszów przygotowali uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego na odbywający się w szkole „Festiwal pierogów”.
Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań polskich. Bruckner pisze, że pierogi są jednym z najstarszych dań, bowiem ich nazwa wywodzi się z prasłowiańskiego, „pir”, czyli biesiada. O starożytności pierogów świadczy też pobożne westchnienie „św. Jacku z pierogami”, co związane jest z legendą o uratowaniu przez św. Jacka Odrowąża Dominikanina zagrożonych zbiorów zbóż. Pierogi do dnia dzisiejszego goszczą na naszych wigilijnych stołach. Co warto ocalić od zapomnienia w kuchni staropolskiej? Wykwintny smak, kunsztowne dekoracje potraw, zdrowe polskie produkty i tęsknotę za smakiem.W konkursie 1. miejsce zajęła: Anita Kobylarczyk (II ZSZ), 2. - dwie uczennice klasy II ZSZ: Karolina Waksmundzka i Elżbieta Moś, a trzecie - Ewelina Żółtek (II ZSZ). Wyróżnienie otrzymały: Dominika Galiniak i Agata Furczoń (IIZSZ).
Organizatorkami konkursu były: Halina Galas i Dorota Kościelniak - nauczycielki przedmiotów zawodowych w ZSCKR..
Maria Bierówka, sekretarz ZSCKR
