02.10.2021, 13:53 | czytano: 10423

Ceny oscypków poszły w górę

Arch. Podhale24.pl
PODHALE. Takiej ceny za sery nie było do tej pory nigdy.
Jak mówi jeden z handlujących serami na Krupówkach w Zakopanem, niektórzy bacowie chcą za oscypka już nawet od 45-50 złotych. - Odbudowują swoje budżety po lockdownie, jak mogą - mówi handlarz. - Ja biorę w hurcie za ser do 40 złotych za oscypka - mówi Andrzej Majerski, baca ze Szczawnicy. - Za pojedyncze sztuki cena sięga już ok. 45. Ale każdy baca ma swoją cenę i sprzedaje po swojej.
W Internecie oscypek kosztuje nawet 50-60 zł. Bundz kosztuje ok. 30-32 zł za kilogram. W górę poszły też ceny tzw. gołki.
- Hodowców zadowala też wreszcie cena za kilogram jagnięciny i ogromne zapotrzebowanie na nią - mówi Jan Janczy, dyrektor Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz w Nowym Targ. - Za kilogram żywca trzeba zapłacić 28 złotych, a mięsa praktycznie nie ma ustawicznie.

Na razie bacowie nie myślą nawet schodzić z hal, jak każe tradycja, na św. Michała (29 września). Na pastwiskach pozostaną dopóki pozwoli na to pogoda.

Józef Słowik
komentarze
BarbaraWójcik23.11.2021, 19:29
W zakopanym często jadam oscypki w Bacówce Zakopiańczyk. Bardzo dobre oscypki jak na swoją cenę.
117km04.10.2021, 16:50
Tak a ile placa za litr mleka ci oscypkorze rolnikom wstyd becom ze nie idzie bo pandemio 1.20zl litr jak pandemia nastala tez kupowali po60-80gr.za litr to sie im oplacalo co bysciesie wstydzili.
Janko02.10.2021, 18:09
Inflacja.. mówi wam to coś?
fred02.10.2021, 17:25
OJ aby jeszcze były jadalne a nie w srodku spleśniałe a miałem juz takie .
A cyganione to są bo z mleka krowiego a nie owce .
Ted02.10.2021, 17:05
A paragony dają ?
Kżyspys02.10.2021, 17:01
Owce strajkują żądają wyższych wynagrodzeń i lepszego traktowania dlatego łoscypy drożeją
Wyrocznia02.10.2021, 16:15
Rządy socjalistów = galopująca inflacja.
Cheese02.10.2021, 14:11
Nie kupować. Zobaczymy ile sami dadzą radę zjeść. To i tak sery "cyganione", lepiej w biedrze kupić, też "cyganione" ale przynajmniej tańsze.
Baciar02.10.2021, 14:05
Przecież wszystko poszło w górę
Zobacz pełną wersję podhale24.pl