17.03.2021, 19:00 | czytano: 3189

Przez lockdown gastronomia głoduje

Fot. Robert Miśkowiec

Wpływ zamrożenia gospodarki na kondycję biznesu dobrze widać nie tylko na przykładzie hoteli - im umożliwiono działanie, co od razu przełożyło się na większą liczbę wystawianych faktur. Odwrotnie jest w przypadku gastronomii - brak złagodzenia restrykcji, a szczególnie podtrzymanie zakazu spożywania posiłków na miejscu, coraz bardziej pogrąża tę branżę.

W lutym przedsiębiorcy działający na kodzie PKD restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne wystawili o 37% mniej faktur niż w grudniu (a podobną liczbę co w styczniu). Z pewnością wpływ na to miały także świąteczne cateringi.

Te dane potwierdzają problemy restauracji, branża w 2021 roku jest w coraz gorszym stanie. Brak możliwości jedzenia w lokalu jest bardzo dotkliwy. Skala buntu polegającego na otwieraniu lokali pomimo obostrzeń była dosyć widoczna, ale jak wynika z danych fakturowych, jednak symboliczna w swojej skali.

Źródło: faktura.pl, oprac. r/

robią nas w bambuko18.03.2021, 19:17

@Lucjan ja mówię o handlu jako gałęzi gospodarki, asortymencie budowlanym i elektrycznym a nie cenie złomowej, wiec proszę cię nie wypowiadaj się publicznie o czymś o czym nie masz pojęcia...

mn18.03.2021, 09:00

@Lucjan,
Oj Lucjan, Lucjan...

kalkulator18.03.2021, 04:48

@Lucjan
Gdzie @robią nas w bambuko napisał, że pracuje w skupie złomu, bo chyba tam się oddaje puszki po napojach i "mieszanym", zapewne asortymencie metalowym. @Lucjan napisał, że PRACUJE W HANDLU - czyli jeśli dobrze rozumie, sprzedaje miedź, aluminium, stal, których cena w SPRZEDAŻY (nie w skupie złomu) od nowego roku wzrosła średnio o 30 %.

ZRÓBMY LOOKDOWN RZĄDOWI !!!!!!!!!17.03.2021, 22:39

Ciekawe jak długo trwałby lookdown, gdybyśmy nie wypłacali politykom diet poselskich !!!!!!!!!!!!!!!!

Lucjan17.03.2021, 22:37

@bambuko
Jakie w górę?!?!Co ty pitolisz???!Jedz se na Waksmundzką z puszkami.Jak były po 3,50zl to teraz 2,50zl może dostaniesz.Nie mówię o mieszanym bo ostatnio z 60gr do 40gr.spadlo i to przy hurtowych dostawach!!!To że pucoki przy drodze sprzedajesz to jeszcze nie znaczy że w handlu robisz.

robią nas w bambuko17.03.2021, 20:48

Lucjan głupoty gadasz jak mały Jasiu po dużym piwie... Pracuję w handlu i widzę co się dzieje. Od początku tego roku, miedź, aluminium, stal średnio 30% w górę. Ceny ostro w górę, obroty spadają a tym samym pensje w dół. Jeszcze kilka miesięcy tej "pandemi" i zobaczysz jak będzie cudownie.

Piotruś17.03.2021, 20:48

@Lucjan.Masz to szczęście że cie rodzice utrzymują.

Lucjan17.03.2021, 19:10

Brednie.Kto jest obrotny to sprzedaję na wynos i z dowozem.Co chwilę widzę ogłoszenia przyjmę na kuchnie, przyjmę kierowcę na dowóz....Jak by się nie opłacało i nie miał bym na chleb to zamykam biznes i idę do Biedry na kasę,a nie skumleć.Jakoś nie słychać żeby biedniejsi obywatele narzekali że nie mają co do gara włożyć tylko biznesmeni co im się fizycznie robić nie chcę i wolą wymusić na te parę rat za auto żeby było.