23.03.2012, 19:13 | czytano: 2085

Uczta z miękką murawą pod ręką i przystawkami na polu karnym? Dlaczego nie. Pomysłowość uczniów branży gastronomiczno-hotelarskiej nie ma granic (zdjęcia)

arch. szkoły
W Zespole Szkół Zawodowych i Placówek w Krościenku nad Dunajcem po raz trzeci zorganizowano Międzyszkolny Konkurs Nakrycia Stołów Okolicznościowych. Tematyka konkursu, z jaką zmierzyli się jego uczestnicy - „Przyjmujemy gości na EURO 2012” - okazała się dużym wyzwaniem.
W konkursie wzięli udział przedstawiciele szkół kształcących uczniów w branżach gastronomiczno - hotelarskich: z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. św. Kingi w Łącku: Jawor Monika oraz Słowik Małgorzata, z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu Małgorzata Niemiec, z Prywatnej Szkoły Hotelarskiej z Zakopanego Anaïs Jędrzejewska, z Zespołu Szkół im. Bohaterów Westerplatte z Jabłonki: Kojs Kinga, Węgrzyn Klaudia oraz z Zespołu Szkół Zawodowych i Placówek w Krościenku: Kamil Skupień, Artur Kaleciak, Dorota Knapczyk, Magdalena Pierzga, Izabela Bejska. Podczas eliminacji konkursowych uczestnicy oceniani byli za: organizację pracy podczas nakrywania stołu okolicznościowego, dobór potraw oraz opracowanie karty menu, poprawność nakrycia zgodną z zasadami obsługi konsumenta oraz nowatorstwo i pomysłowość przedstawienia tematu. Oceny pracy uczestników dokonało jury w składzie : Dyrektor ZSZiP w Krościenku Elżbieta Trojnarska, manager hotelu „Modrzewie” w Szczawnicy Urszula Domagała oraz Izabela Marszałek, nauczyciel z Zespołu Szkół w Jabłonce.
Po zakończeniu eliminacji konkursowych jego uczestnicy wraz z opiekunami, wzięli udział w pokazie ratownictwa medycznego przygotowanego przez przedstawicieli Podhalańskiej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej z Nowego Targu.

W ogłoszeniu wyników konkursu wzięli udział przedstawiciele delegatury Kuratorium Oświaty w Nowym Targu, Podhalańskiej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej oraz Stowarzyszenia Artystów Pienińskich.

Piewsze miejsce zajął Kamil Skupień (ZSZiP Krościenko) za stół pt. „W oczekiwaniu na Euro”. Drugie - Anais Jędrzejewska (Prywatne Technikum Hotelarskie Zakopane) za stół pt. „ Orły i sokoły”, trzecie miejsce ex aequo przypadło Arturowi Kaleciakowi (ZSZiP Krościenko) za stół pt. „Polska biało – czerwoni” oraz Małgorzacie Niemiec (ZSCKR Nowy Targ) za stół pt. „Uczta mistrzów”.

Ponadto w konkursie wyróżniono pozostałe zaprezentowane nakrycia stołów:
- „Polska – Ukraina” autorstwa Moniki Jawor oraz „Restauracja PZPN” autorstwa Małgorzaty Słowik z ZSP im. św. Kingi w Łącku,
- „Euro 2012 na Podhalu” autorstwa Kingi Kojs oraz „Wieczór polsko – ukraiński” autorstwa Klaudii Węgrzyn z Zespołu Szkół w Jabłonce,
- „Z krainy tulipanów i wiatraków” autorstwa Magdaleny Pierzgi, „Piłkarskie rewolucje” autorstwa Izabeli Bejskiej oraz „ UEFA Euro 2012 POLAND – UKRAINE” autorstwa Doroty Knapczyk - uczniów ZSZiP w Krościenku.
Organizatorzy gratulują wszystkim uczestnikom konkursu pomysłów na aranżację stołów oraz poziomu zaprezentowanych umiejętności zawodowych. Podziękowania należą się również wszystkim nauczycielom – opiekunom za przygotowanie uczniów i umożliwienie im wzięcia udziału w konkursie.

Źródło: organizator BC, opr. s/

Zdj. uczestników
Może Cię zainteresować
Może Cię zainteresować
Zobacz pełną wersję podhale24.pl