Mistrzostwa Szkół w Grillowaniu Karpia odbyły się podczas Święta Rybaka (29 września br. ) na łowisku wędkarskim „Pod Dębem” w Paszkówce (powiat wadowicki, Gmina Brzeźnica). W mistrzostwach uczestniczyło 7 ekip uczniów szkół gastronomicznych z terenu województwa małopolskiego w składzie dwuosobowym.
Przedmiotem Mistrzostw było danie główne, przygotowane z karpia.
Nowotarska ekipa dzielnie radziła sobie w kuchni z karpiem i nawet wysokie temperatury przy grillu nie zniechęcały do pracy. Potrawa Grzegorza i Przemka była smaczna i profesjonalnie podana. Uczestnicy zawodów prezentowali bardzo wysoki poziom i w tym roku naszym kucharzom nie udało się stanąć na podium. Z zawodów wrócili bogatsi o nowe smaki i doświadczenia i już dzisiaj planują wziąć udział w następnych mistrzostwach.
źródło: szkoła
